低聚果糖低聚異麥芽糖的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

益生元界定是“不被吸收的食材成份，可以可選擇性的直腸中的一種或少數(shù)幾種病菌的成長或活力而對寄主造成有利危害，進(jìn)而提升寄主身心健康”。有低聚果糖作用的化學(xué)物質(zhì)主要是一些非(或難)消化性低聚木糖，如低聚木糖、低聚異麥芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、大豆低聚糖等，除此之外還包含一些純天然植物提取、蛋白質(zhì)水解物、聚醚多元醇等，現(xiàn)階段科學(xué)研究主要是聚集在低聚木糖類化合物。

很多研究表明低聚異麥芽糖（Iso ltooligosaccharide，IMO）是一種具備優(yōu)良生理作用的低聚果糖，它是以木薯淀粉為原材料，通過獨(dú)特酶的作用而制作的，就是指2－10個(gè)葡萄糖水分子結(jié)構(gòu)中間較少有一個(gè)以а1.6糖苷鍵融合而成的一類碳鍵狀低聚木糖，包含異麥牙糖、異麥芽糖三糖、潘糖，及其異麥芽糖四糖及以上的各碳鍵低聚糖等。

低聚異麥芽糖因帶有а1.6糖苷鍵而在胃腸道內(nèi)既不可以水解反應(yīng)，也無法被吸收消化，而立即抵達(dá)腸子，被那邊的有益菌所利用；它的生理作用主要是根據(jù)促使身體腸道內(nèi)有益菌的繁育，提升有益菌均衡來保持的具備和復(fù)合益生菌一樣的作用。

還具備膳食纖維的作用，可提升排便持水溶性和容積，進(jìn)而便于排出來；可吸咐腸道中陽離子，總膽汁酸而合理的降血脂和膽固；能誘發(fā)有益于寄主身心健康的腸道部分免疫系統(tǒng)或全身上下免疫反應(yīng)，具備提高免疫力的作用。

除此之外，還能夠被發(fā)醇造成短鏈脂肪酸而減少腸道的pH值，進(jìn)而抑止腸道病菌微生物菌種，繁殖雙歧桿菌，及其提升礦物的可利用性。

嚴(yán)重便秘與腸道有益菌的關(guān)聯(lián)

造成便秘的原因剖析

嚴(yán)重便秘的類型大概可分成2種種類。一種稱之為“機(jī)能性嚴(yán)重便秘”。這也是腸子或結(jié)腸的作用變?nèi)?，或老是憋住便感而造成的?yán)重便秘。此外一種是“器質(zhì)嚴(yán)重便秘”。這是由于某些病癥造成腸腔變窄，或腸子長臟東西，促使排便無法根據(jù)腸腔而造成的嚴(yán)重便秘。

除此之外，也是有因先天性腸子樣子出現(xiàn)異常，而造成嚴(yán)重便秘的狀況。這二種嚴(yán)重便秘當(dāng)中，絕大部分的人全是患的機(jī)能性嚴(yán)重便秘。而機(jī)能性便秘又分成“一時(shí)性嚴(yán)重便秘”和“頑固性便秘”二種。因旅游、搬新家等生活環(huán)境更改，或緊張焦慮、苦惱所臨時(shí)造成的嚴(yán)重便秘，稱之為“一時(shí)性嚴(yán)重便秘”；因?yàn)槲缚诮档?，胃或直腸的大便反射面不足充足，也是這其中的緣故。因腸子代謝的作用，不斷降低所造成的嚴(yán)重便秘，稱之為“頑固性便秘”，即所說的慢性便秘，可分成“緩慢性”、“結(jié)腸性”、“經(jīng)攣”三種種類。

嚴(yán)重便秘與腸道有益菌的關(guān)聯(lián)

嚴(yán)重便秘是一種癥狀，經(jīng)調(diào)研，嚴(yán)重便秘是一種非常常見的癥狀，有非常比率的男生和女生都經(jīng)歷過嚴(yán)重便秘。造成嚴(yán)重便秘的原因許多，在其中腸道有益菌是一個(gè)很重要的要素。例如，雙歧桿菌，它在保持一切正常的腸道腸蠕動(dòng)層面有著關(guān)鍵作用，因?yàn)殡p歧桿菌和其他專性厭氧發(fā)酵性菌有產(chǎn)酸作用，它能使腸腔內(nèi)處在一個(gè)酸堿性自然環(huán)境，具備調(diào)整腸道正常的腸蠕動(dòng)、保持內(nèi)分泌系統(tǒng)的作用。

假如腸道雙歧桿菌欠缺時(shí)，腸道的腸蠕動(dòng)作用減少，腸腔內(nèi)的排泄物就不容易排出來身體之外，導(dǎo)致嚴(yán)重便秘。長期性的長期便秘會(huì)使排泄物內(nèi)大批量的有害物不斷 腸部，就會(huì)有很有可能造成胃癌。因此，長期性頑固性便秘并非正常的主要表現(xiàn)，應(yīng)給與高度重視。

低聚異麥芽糖避免大便干燥的原理剖析

低聚異麥芽糖調(diào)整腸道有益菌的作用

很多的科學(xué)研究均說明低聚異麥芽糖具備升值雙歧桿菌、乳酸菌飲料等腸道有益菌的作用。很多學(xué)者根據(jù)體外試驗(yàn)來證實(shí)低聚異麥芽糖升值有益菌的作用，大概的辦法為：將培養(yǎng)液中加入適當(dāng)?shù)途郛慃溠刻呛?，將雙歧桿菌等菌種注射在該培養(yǎng)液中，于37℃，某pH標(biāo)準(zhǔn)下厭氧發(fā)酵塑造24h~48h，再觀查注射有益菌的轉(zhuǎn)變狀況。

雖然實(shí)際的研究思路和標(biāo)準(zhǔn)不一樣，這種分析或是得到了相對一致的結(jié)果：低聚異麥芽糖IMO對有益菌（雙歧桿菌、乳桿菌、類鏈球菌等）有明顯的繁殖作用，而對有危害菌（大腸埃希菌、梭菌、擬桿菌等）有明顯的抑止作用。低聚異麥芽糖，能同低聚半乳糖一樣，可以被多種多樣雙歧桿菌（兩歧雙歧桿菌、長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、青春年少雙歧桿菌等）利用從而生長發(fā)育繁。

低聚異麥芽糖避免大便干燥的原理

一些學(xué)者覺得攝入多功能性低聚木糖對身體的有利作用的原理與攝入膳食纖維對身體的作用是一致的，由于他們都能夠提升大便的容積，減少大便的時(shí)長（提高胃腸系統(tǒng)軟件的身心健康），操縱葡萄糖水的成分及其調(diào)整甘油三酯的新陳代謝。除此之外，因?yàn)榈途郛慃溠刻悄茉斐呻p歧桿菌的量提升，雙歧桿菌根據(jù)糖酵解相對應(yīng)提高了己酸、苯丙酸等胃液的分泌，這種有機(jī)物推動(dòng)了腸道腸蠕動(dòng)，使腸道健身運(yùn)動(dòng)較為亢奮，與此同時(shí)根據(jù)滲透濃度提升排泄物水份，進(jìn)而使大便特性獲得改進(jìn)。長期性服用低聚異麥芽糖，能合理有效的避免和緩解嚴(yán)重便秘。