在留爪之前，這兩天我正準(zhǔn)備寫(xiě)一篇關(guān)于益生元的文章，樓主的問(wèn)題也在范圍內(nèi)，所以我寫(xiě)了答案

過(guò)來(lái)強(qiáng)答，有點(diǎn)不對(duì)勁

益生菌:一種活微生物，通過(guò)攝入足夠數(shù)量對(duì)宿主有益健康（WHO/FAO,2002)益生元:可被宿主體內(nèi)的菌群選擇性利用，轉(zhuǎn)化為對(duì)宿主健康有益的物質(zhì)（ISAPP，簡(jiǎn)單理解：益生菌是益生菌的專屬食品，能促進(jìn)益生菌的快速生長(zhǎng)，從而調(diào)節(jié)腸道健康。益生菌和益生元的區(qū)別1?；钚圆煌?。益生元是一種以未消化的形式進(jìn)入腸道的非活性物質(zhì)。益生元不是生物，沒(méi)有存活率問(wèn)題。益生菌是一種需要胃強(qiáng)酸環(huán)境的微生物。益生菌只有活到胃腸道才能起作用。 2.益生元為益生菌提供不同的功能原理"食物"；，益生菌"養(yǎng)料"；為有益細(xì)菌提供較喜歡的食物來(lái)支持它們，抑制有害細(xì)菌。益生菌的作用是人體直接吃活的有益菌，類似于空投"好細(xì)菌"來(lái)抑制"壞細(xì)菌"。益生菌是一種更直接的外源細(xì)菌。3.免疫反應(yīng)一般認(rèn)為益生元不直接 益生菌完成免疫系統(tǒng)。但較近有文獻(xiàn)表明，益生元(低聚果糖/菊粉)不需要改變腸道菌群，可以直接調(diào)節(jié)宿主的激酶組，調(diào)節(jié)宿主的炎癥反應(yīng)。（DOI：益生菌免疫1186/s4-4 與免疫系統(tǒng)有直接物理接觸、代謝產(chǎn)物生成、結(jié)構(gòu)部件等機(jī)制。益生元有哪些？目前市場(chǎng)上的益生元多為功能性低聚糖。例如：低聚果糖FOS、低聚異麥芽糖IMO，低聚半乳糖GOS、低聚木糖XOS、水蘇糖等。此外，國(guó)際益生菌和益生元科學(xué)協(xié)會(huì)（ISAPP）共軛亞油酸CLA、多不飽和脂肪酸PUFA發(fā)布共識(shí)、母乳寡糖、一些植物多酚和一些易發(fā)酵的膳食纖維屬于益生元。益生元產(chǎn)品1如何選擇？盡量選擇各種益生元。大多數(shù)時(shí)候，腸道菌群是通過(guò)增殖益生菌來(lái)調(diào)節(jié)的，以促進(jìn)健康。不同的益生菌對(duì)每個(gè)益生元也不同 還研究了便秘。與喂養(yǎng)小鼠的四種混合聚糖相比，單獨(dú)喂養(yǎng)小鼠的兩種聚糖混合物會(huì)分階段產(chǎn)生一定的副作用，如減少細(xì)菌物種。選擇不同糖鏈長(zhǎng)度的聚糖可以產(chǎn)生協(xié)同作用。（DOI：10.3389/fmicb.2017.01750)2.必須每天服用 大多數(shù)常見(jiàn)的益生元是低聚糖物質(zhì)，不會(huì)被小腸吸收。過(guò)量服用會(huì)引起輕度應(yīng)激性腹瀉。許多銷售益生元的企業(yè)通常讓顧客在銷售益生元時(shí)服用大量益生元。許多人在同一天會(huì)出現(xiàn)腹瀉、放屁等癥狀。這些企業(yè)被稱為解毒。隨機(jī)雙盲交叉研究表明，雖然每天攝入166天g低聚果糖或低聚半乳糖會(huì)增加雙歧桿菌，但會(huì)減少丁酸產(chǎn)生的細(xì)菌數(shù)量，并帶來(lái)不良的血糖代謝（高空腹血糖）。（DOI：10.1038/s42-2)-2)益生元的攝入量沒(méi)有國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，但建議單一益生元制劑限制在10g/天內(nèi)，個(gè)人推薦5g/天。3.益生菌的使用效果可能更好 益生菌 益生元 這是很多產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)，搭配使用效果更好的原理也很簡(jiǎn)單，這里就不贅述了。4.不同的人群有差異。 對(duì)于嬰兒和兒童來(lái)說(shuō)，體內(nèi)的雙歧桿菌是一種優(yōu)勢(shì)細(xì)菌，因此可以選擇綜合增殖雙歧桿菌、高增殖率益生元，如低聚半乳糖、低聚異麥芽糖等 對(duì)中老年人，考慮到便秘和腸道老化，選擇膳食纖維和益生元。 對(duì)腸胃脹氣敏感的人，應(yīng)適當(dāng)避免使用大豆低聚糖、低聚果糖等容易脹氣的人。

低聚果糖和菊粉是不同的主要來(lái)源。低聚果糖是玉米，菊粉是生菜。膳食纖維種類太多，植物性食物中不能被人體消化吸收的物質(zhì)。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)，膳食纖維分為纖維素、半纖維素、木質(zhì)素和果膠。